Ein echtes Brothighlight.
Das Treberbrot ist kein Brot wie jedes andere – es vereint traditionelle Backkunst mit einer Prise Braukultur. Der frische Biertreber aus Gerstenmalz verleiht ihm seine unverwechselbare, leicht malzige Note und sorgt zugleich für eine besonders saftige, aromatische Krume. Zwei sorgsam geführte Sauerteige bringen Tiefe, Frische und ein ausgewogenes Aroma ins Spiel. Außen knusprig und goldbraun, innen locker und feucht – ein Brot mit Charakter, das man nicht jeden Tag findet. Ideal zu Käse, Aufschnitt oder einfach pur mit etwas Butter.
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Weizenmehle, Roggenmehl, Salz, Wasser, Biertreber, Weizen- und Roggen-Anstellgut |
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